誕生日やクリスマスなど、手作りケーキには欠かせない生クリーム。 スポンジもしっかりと膨らみ、よし次は生クリームだ！と意気揚々と泡立て始めたものの、いつまでたっても生クリームが泡立たない…。 「どうして生クリームが泡立たないんだろう…？」 「手動で泡立ててるけど普通どれくらいの時間で泡立つんだろう…。」 生クリームが泡立たないとそんな疑問がわいてくると思います。 この記事では、生クリームを泡立たせる … 続きを読む 生クリームが泡立たない!手動でかかる時間と原因・対処法を紹介